雙孢菇的春季管理,指的是3-5月這段時(shí)間。這期間溫度由低到高,pH值由高到低,培養(yǎng)料養(yǎng)分逐漸減少,病蟲易侵害。雙孢菇春季管理技術(shù)要點(diǎn):
①調(diào)節(jié)溫度:4月中旬以前,外界溫度不穩(wěn)定,以增溫保溫為主,嚴(yán)防晝夜溫差過(guò)大。4月中旬以后,外界溫度偏高,要充分利用早晚通風(fēng),防止白天棚內(nèi)溫度過(guò)高。
②調(diào)節(jié)pH值:培養(yǎng)料經(jīng)過(guò)秋季出菇及越冬的消耗,pH值下降,因此,應(yīng)注意料內(nèi)及覆土層中pH的變化,要常用精密試紙測(cè)量,保持pH7-8;如果pH值低于7,應(yīng)用1%石灰水進(jìn)行調(diào)整。