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一、掌握采收期。各種食用菌基本上是在七八成成熟時(shí)，其外觀優(yōu)美，口感好。以香菇為例：七八成成熟的標(biāo)志，即菌膜已破，菌蓋尚未完全開展，尚有少許內(nèi)卷，形成“銅鑼邊”...

食用菌的臨沂信邦生物科技有限公司重要的生產(chǎn)原料，除了食用菌干燥儲(chǔ)存之外，還有一些需要保鮮儲(chǔ)存。今天我們就來(lái)說(shuō)一下方法簡(jiǎn)單、成本低、保鮮程度高的食用菌保存方法：　...

夏季天氣炎熱，多雨潮濕，極易滋生酸敗菌，稍不注意就會(huì)給平菇生產(chǎn)造成損失。如何防治平菇培養(yǎng)料的酸腐，據(jù)多年的實(shí)踐，臨沂信邦生物科技有限公司認(rèn)為主要抓好七個(gè)字：鮮...

臨沂信邦生物科技有限公司一直致力于食用菌有效物質(zhì)的提取，不過(guò)隨著人們對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)以及食用菌的發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷增加。專利技術(shù)信邦生物對(duì)于食用菌有效物質(zhì)，特...

臨沂信邦生物科技有限公司一直致力于食用菌有效物質(zhì)的提取，不過(guò)隨著人們對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)以及食用菌的發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷增加。綠色減排同時(shí)響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，節(jié)能減排，打...

臨沂信邦生物科技有限公司不僅僅應(yīng)該是追求經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)應(yīng)該承擔(dān)對(duì)政府的責(zé)任、利益相關(guān)方的責(zé)任、消費(fèi)者的責(zé)任，以及對(duì)社會(huì)、資源、環(huán)境、安全的責(zé)任，保護(hù)弱勢(shì)群體、支...

臨沂信邦生物科技有限公司在選擇原料的時(shí)候?qū)τ谑秤镁焚|(zhì)的要求很高，從采摘到加工都需要嚴(yán)格的監(jiān)控。今天臨沂信邦生物就來(lái)說(shuō)一下食用菌采摘時(shí)的注意事項(xiàng)。掌握最佳采收期...

食用菌燒菌是指在食用菌發(fā)菌過(guò)程中由于菌袋內(nèi)溫度過(guò)高，較長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)35°C以上而造成的菌絲死亡現(xiàn)象。發(fā)生"燒菌"的菌袋表 現(xiàn)為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征，嚴(yán)...