現(xiàn)蕾階段主要做好場(chǎng)地的防雨、保濕，特別是二批菇蕾黃豆大時(shí)，若遇大暴雨天氣，要及時(shí)蓋地膜，防止遮陽(yáng)物的雨滴破壞菌絲菇蕾生長(zhǎng)。土壤濕度一般控制在保持覆土、溝土潮濕，手捏土能粘為度。

1  畦床除草  畦草不必過早清除，畦面發(fā)現(xiàn)中指大小菇蕾或干旱溫度穩(wěn)定27 ℃、菌絲爬上畦面時(shí)，可用農(nóng)達(dá)除草劑按說明書的倍數(shù)除草，不宜人工拔除雜草，防止菌絲封固的表土松動(dòng)，而破壞菌絲正常生長(zhǎng)。

2  菇棚遮蔭  雜草退綠即可遮蔭，蓋蘆葦（遮陽(yáng)網(wǎng)），達(dá)到“八分陰，二分陽(yáng)”的遮陰效果，以利竹蓀生長(zhǎng)。一潮采收結(jié)束后，可進(jìn)行追肥、殺蟲，用尿素、食用菌氨基酸加無公害殺蟲劑，選午后3時(shí)噴灑，要稀噴、勤噴，防止藥液過濃燒蕾。

3  病蟲害防治  主要病害為煙霉病，原因是遮蔭過早、過密，高溫高濕，畦地除草太早等。主要發(fā)生在竹蓀畦面表土上或寄生在畦面的稻草上，上午呈紅色，下午由紅逐漸變黑色。傳播媒介有風(fēng)、人，并迅速蔓延危害菌絲，是一種毀滅性的病害，使畦床培養(yǎng)料潮濕變黑，菌絲生長(zhǎng)受阻，菇蕾呈水漬狀、霉?fàn)€。措施：畦草不宜過早清除，排干水溝的積水，減少覆蓋物的厚度，通風(fēng)降低空氣濕度；小心鏟除稻草及表土，并使之遠(yuǎn)離菇棚，截?cái)鄡深^畦床，防蔓延；同時(shí)使用苯醚甲環(huán)唑液噴受害部位，每天一次，連噴3天；也可在發(fā)生部位撒碳銨，蓋薄膜覆土防控。若出現(xiàn)鼻涕蟲，可在陰天晚上進(jìn)行人工捕捉。

4  受災(zāi)管理  災(zāi)后排干溝水，淹后3天檢查覆土未見菌絲，培養(yǎng)料變黑，就應(yīng)改種水稻、黃豆或玉米等作物。若基料黃、覆土有新菌絲生長(zhǎng)，則可摘除腐爛菇蕾，清除溝中堆積的沙石、沉淀在畦床上板結(jié)的淤泥，用尿素、食用菌氨基酸、殺蟲劑混合液追肥防治蟲害；隔天蓋地膜，保持土壤濕潤(rùn)，促發(fā)菌；加厚蘆葦及稻草防旱。